Stołówka
JADŁOSPIS 31.03.2025-11.04.2025
31.03.2025 poniedziałek.
Zupa pomidorowa z makaronem świderki.
SKŁADNIKI: żeberko wieprzowe, kurczak, marchew, pietruszka, seler, por, nać pietruszki, przyprawa smak natury, pieprz, liscie laurowe, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy, pomidory puszka, mąka, śmietana 18%, makaron świderki z mąki durum,
ALERGENY: 1, 7, 9
01.04.2025 wtorek.
Ziemniaki, kotlet mielony wieprzowo-wołowy, kapusta kiszona zasmażana, kompot.
SKŁADNIKI: ziemniaki, sól, mięso –łopatka b/k, wołowina w zmiennych ilościach, jajka, bułki, bułka tarta, olej, pieprz mielony, cebula, czosnek, kapusta kiszona, boczek wędzony parzony, słonina, nać pietruszki , kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 3
02.04.2025 środa.
Kasza bulgur, gulasz wieprzowy, surówka z ogórków kiszonych z jabłkiem, kompot .
SKŁADNIKI: kasza bulgur, mięso – łopatka, szynka w zmiennych ilościach, olej, czosnek, cebula, mąka, koncentrat pomidorowy, ogórek kiszony, jabłka, por, musztarda, majonez, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 7,10
03.04.2025 czwartek.
Ziemniaki, udko z kurczaka pieczone, marchewka zasmażana, kompot.
SKŁADNIKI: ziemniaki, sól, udko z kurczaka, przyprawy w zmiennych ilościach, (papryka mielona, majeranek, zioła prowansalskie, curry), przyprawa smak natury, pieprz, olej, marchew kostka, masło, mąka, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 7
04.04.2025 piatek.
Ziemniaki, filet rybny zapiekany, surówka z kapusty pekińskiej, kompot.
SKŁADNIKI: ziemniaki, sól, filet z ryb białych, panierka(mąka, olej, woda, sól, drożdże, ekstrakt z papryki, skrobia ziemniaczana, serwatka w proszku) ser(skrobia, mleko w proszku, oleje roślinne, pietruszka), kapusta pekińska, jabłko, marchew, por, majonez, kwasek cytrynowy, nać pietruszki, cukier, sól,pieprz, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 4, 14
07.04.2025 poniedziałek.
Zupa krupnik ryżowy z pulpecikiem drobiowym, pieczywo mieszane.
SKŁADNIKI:porcje rosołowe z kaczki, kurczak, ryż biały, marchew, pietruszka, seler, por, nać pietruszki, przyprawa smak natury, pieprz, liscie laurowe, ziele angielskie, filet z kurczaka , masło, jajka, bułki, koper, chleby(mąka pszenna, mąka żytnia, zakwas żytni, sól, drożdze, slonecznik, siemie lniane, płatki zytnie
ALERGENY: 1, 3, 7, 9
08.04.2025 wtorek.
Ziemniaki z sosem wieprzowym z karczku, buraczki, kompot.
SKŁADNIKI: ziemniaki, sól, karczek , olej, cebula, czosnek, mąka, przyprawy w zmiennych ilościach (papryka, majeranek, zioła prowansalkie, tymianek, majeranek), buraczki wiórki, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier
ALERGENY: 1, 10
09.04.2025 środa.
Ziemniaki, pałki z kurczaka a”la KFC, sałata lodowa z pomidorami i sosem czosnkowym, kompot.
SKŁADNIKI: ziemnaki, sól, pałki z kurczaka, przyprawy w zmiennych ilościach(papryka mielona, zioła prowansalskie, curry, sos sojowy),mąka pszenna, mąka ziemniaczana, olej, sałata lodowa, pomidorki koktajlowe, jogurt naturalny, majonez, czosnek, czosnek granulowany, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 6, 7
10.04.2025 czwartek.
Ziemniaki, filet z kurczaka pieczony w śmietanie i ziołach, bukiet warzyw, kompot.
SKŁADNIKI: ziemniaki, sól, filet z kurczaka, śmietana 18%, przyprawy w zmiennych ilościach(zioła prowansalskie, bazylia, tymianek, curry, papryka mielona, rozmaryn), koper, przyprawa smak natury, kalafior, brokuł, marchewka mini, masło, bułka tarta, kompot(mieszanka kompotowa:śliwka, porzeczka czerwona, aronia, agrest,truskawka, sliwka, cukier)
ALERGENY: 1, 3, 7
11.04.2025 piatek.
Kluski na parze, sos śmietanowo-truskawkowy, soczek owocowy.
SKŁADNIKI: mąka, jajka, drożdże, cukier, cukier waniliowy, mleka masło, śmietana 18%, truskawki mrożone,
ALERGENY: 1, 3, 7
Odpłatność za miesiąc kwiecień wynosi 18 dni x 4,50zł.= 81zł.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, rozmaryn, tymianek, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy, kurkuma. curry, lubczyk, pieprz cytrynowy, kminek, imbir,
Zgodnie z informacjami od producentów mogą one zawierać śladowe ilości: glutenu, jaj, mleka (laktozę), soi, selera i gorczycy, orzeszków ziemnych i sezamu.WIĘKSZE SZCZEGÓŁY JADŁOSPISU ZNAJDUJĄ SIE U INTENDETA ( nr telefonu 512 621 154).
ZASTRZEGA SIĘ ZMIANY W JADŁOSPISIE